وعلى سبيل المثال، أظهرت دراسة أن الكاكاو الموجود في الشوكولاتة الداكنة تقلل من أكسدت الربوتين الدهني المنخض الكثافة، ومعروف أن هذا البروتين عندما يتأكسد يتفاعل مع الجذور الحرة التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.
يزيد الكافيين التمثيل الغذائي لليثيوم، لذلك يجب الحد من تناول الكاكاو لتقليل الآثار الجانبية له.
على الرغم من الفوائد العديدة للشوكولاتة، إلا أنَّها يمكن أن تسبب مجموعة من الأضرار والمشاكل، وتوضّح النقاط الآتية ذلك:[٣]
ليس هذا فحسب، تتمتع الشوكولاتة الداكنة بقدرتها على تعزيز الشبع كونها غنية بالألياف الغذائية والدهون الأحادية غير المشبعة، ما يقلل من السعرات الحرارية التي تتناولها من خلال مساعدتك على تجنب الإفراط في تناول الطعام أو تناول وجبات خفيفة غير صحية.
تعدُّ الشوكولاته الداكنة إحدى عوامل تحسين المزاج والتخفيف من التوتر والقلق؛ لأنَّها تحتوي على نسب كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لكل جسم؛ لذلك إن كنت ترغب بمعرفة تاريخها وما هي فوائدها الجسدية والنفسية وما هو اليوم العالمي للشوكولاته، فتابع معنا المقال.
فوائد الشوكولاتة الداكنة للنساء.. هل تحسن صحة القلب والبشرة وتنقص الوزن؟
أظهرت الدراسات أن تناول الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يحسن الانتباه ووقت رد الفعل والطلاقة.
الذكاء الاصطناعي في علم الأورام: تسخير نور الذكاء الاصطناعي للكشف المبكر
ومع ذلك ، نظرًا لاحتوائه على مادة الكافيين ، يجب تجنب الكميات الزائدة منه.
هذه ليست مجرد قصة من الانزعاج. إنها قصة المرونة، وإشارة من أجسادنا إلى أن هناك شيئًا ما ليس على ما يرام. دعونا نفهم آلية الحماية هذه، ونستكشف الأسباب التي لا تعد ولا تحصى للبلغم والمخاط في الحلق، ونكتشف الطرق التي يمكننا من خلالها دعم دفاعات الجسم الطبيعية من أجل حياة أكثر سعادة وصحة.
تحتوي أوراق البابايا على مزيج فريد من الإنزيمات والفيتامينات ومضادات الأكسدة. من زيادة مستويات الصفائح الدموية لدى مرضى حمى الضنك إلى توفير الراحة من مشاكل المعدة، تعتبر أوراق البابايا قوة صحية.
مشاهيرموضةجمالكصحة ورشاقةوجهاتثقافةأذواق وأطباقمنوعات
ربما تعرف أن القرنفل هو أحد التوابل الصغيرة التي تضيف نكهة لأطباقك المفضلة، ولكن هل تعلم أنه مليء أيضًا بالفوائد الصحية؟ من تحسين أسنانك إلى إبقاء معدتك سعيدة، يعتبر القرنفل بمثابة طعام خارق سري مخبأ في مطبخك.
يجب الحذر عند تناولها لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون، وتوجد أنواع من الشوكولاته الداكنة تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف.